在成功人士看来喝红酒不仅仅是一种品味,更多的是一种享受,然而让这种享受达到极致的做法就是在喝红酒时选一个合适的红酒杯。这其中有些什么缘由呢?今天就给大家讲讲喝红酒为什么要选择合适的红酒杯?
可以更好的品酒
人的舌头有4个味觉区:舌尖对甜味最敏感,舌面中前部对咸味敏感,舌尾对苦味敏感,舌头两侧则对酸度敏感。
高端的红酒杯就是通过合适杯形的引导,酒液可以流向舌头上最适宜的味觉区。比如用波尔多酒杯,酒入口时会直接接触到舌面的中后部,让人感觉到了单宁 (苦涩味)的同时取得了甜、酸度很好的平衡;如果用勃艮第酒杯喝黑皮诺葡萄酒,酒入口时会先接触到舌尖,令人第一时间感受到它的特质:特甜。
可以更好的赏酒
葡萄酒倒进杯里,首先我们要观察酒的好坏,分析它的年份等,这也是品酒的一部分。这时就需要一个肚子大且杯壁又薄的红酒杯,因为我们需要摇晃酒杯来看它的色泽及是否挂杯情况,如果杯子体型太小这些根本无法做到。
可以彰显优雅
红酒杯一般都为高脚的,高脚的可以方便人摇晃酒杯,摇晃酒杯可以起到醒酒作用,让酒内的成分与氧气结合产生反应,散发酒香。这时把酒杯靠近鼻子,酒会闻道红酒那浓浓的醇香。高脚的还可以让人手不会触碰到酒,给酒传递人体温度,从而影响酒的品质。不管是闻酒的动作还是摇晃酒杯的动作都会传递给别人一种优雅的味道。尤其是成熟女性。
要达到喝红酒的极致享受,就必须要选择一个合适的酒杯。以上就是为你分享的喝红酒为什么的要选择合适的酒杯。如果找不到合适的红酒杯请找:深圳市瑞信玻璃制品有限公司。它绝对专业!
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